Una storia di innovazione e tradizione che dà vita a prodotti di qualità, genuini e dal gusto inconfondibile.
Una tradizione dal 1929
Presente sul territorio dal 1929, la Latteria Sociale Mantova unisce la tradizione di una ricetta antichissima alla spinta innovativa di un impianto moderno.
Fausto Turcato, Amministratore Delegato di LSM, ci accompagna alla scoperta di una storia in cui il calore del GNL Liquigas è alla base della produzione di un Grana Padano distribuito in ben 65 paesi.
Con il GNL di Liquigas produciamo principalmente vapore, elemento costitutivo del riscaldamento del latte, alla base della trasformazione del formaggio.Fausto Turcato — Amministratore delegato
